本網(wǎng)訊（周強 記者 宋志勇）7月28日，州食品藥監(jiān)局聯(lián)合康定市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局，深入康定地區(qū)開展食品安全市場大檢查。同時還派出三路工作組分赴東、南、北三路開展食品安全市場大檢查。
據(jù)了解，此次檢查主要是對城區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場等大型流通食品企業(yè)銷售的肉制品、食用油、酒類、乳制品、兒童食品等重點品種進行隱患排查；進一步加大對承擔此次“三節(jié)”活動人員就餐的康巴大酒店、情歌大酒店、天路情谷大酒店、邦金麥朵酒店、格薩爾酒店等大中型餐飲服務單位，及康定中學食堂、州民族干部學院食堂、州委黨校食堂的食品安全進行了重點檢查。嚴格對經(jīng)營野生菌湯餐飲服務企業(yè)的采購、加工制作開展了檢查。同時，強化了指導和宣傳，要求餐飲企業(yè)不采購不識別的野生菌，加工時必須煮透燒熟，確保消費者飲食安全和身體健康。
此次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，車輛6臺次，檢查近二十余家食品經(jīng)營和餐飲服務單位，共查處過期食品26公斤，下達責令改正通知書4份，當場行政處罰1件，立案1件。
